Из чего делают птифур? |
 08.03.2017     0
 

Из чего делают птифур?


А вы любите сладости? Конечно же, Да! 

А вы слышали, что такое птифур? Оказывается, птифур это: 

Птифур (фр. petits fours) — ассорти из разного маленького печенья (или пирожных), которое чаще готовится из одинакового теста, но отличается оформлением и добавками.

А рецепт приготовления птифура разнообразен. Но, изюминка птифура, то что они маленького размера. А вот крем во всех рецептах один.  И этот крем называется «Ганаш» 

 

...

 


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *